育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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白菜の中華風スープレシピ

月曜に白菜の中華風スープを作りました♪
白菜の中華風スープ
白菜と玉ねぎの旨みがでてます

レシピは…
白菜の中華風スープ
[材料:4人分~]
 ごま油   大1
 ニンニク  1片
 玉ねぎ   1個
 白菜    1/4株
 人参    半分
 塩コショウ 少々
 ウェイパー 適量 ※水の量等にあわせて調節

[手順]
1. フライパンでごま油・ニンニクを炒め、香りがしてきたら炒めたら玉ねぎを入れ、しっかり炒める。
2. 白菜の硬い部分、ニンジンを加えて塩コショウをし、柔らかくなるまで炒める。
3. 水を入れ、ウェイパーで味を調え、10分程煮込む。

しっかり炒めて野菜の旨みをだすのがポイント♪
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