育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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大根と人参の皮の甘酢漬け~簡単節約料理レシピ♪

野菜って皮のほうが栄養価が高いものが多いとか。
もちろん大根や人参も!
大根と人参の皮の甘酢漬け
ピーラーで剥いた皮をそのまま使ってささっと一品♪

そんな簡単エコレシピは…
大根と人参の皮の甘酢漬け
[材料]
 大根の皮 あるだけ
 人参の皮 あるだけ
 酢         30g
 砂糖       10g
 昆布茶      4g
 白ゴマ     適量

[手順]
調味料を混ぜ合わせ、皮をあえて白ゴマを散らすだけ♪

ピーラーで剥いたまま使えるし、無駄なくしゃきっとしてておいしい♪
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