育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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じゃこと大根葉のふりかけ~簡単栄養たっぷり常備菜レシピ

大根は葉の方が栄養があるとか。
だから捨てるなんてもったいないっ
じゃこと大根葉のふりかけ
あまり手に入らないかもしれませんが、歯ごたえもシャキっとしてておいしい♪
簡単だし、作ってタッパに入れておけばご飯にかけたりおにぎりにしたり便利

レシピは…
じゃこと大根葉のふりかけ
[材料]
 ごま油    大1
 じゃこ     50g
 大根葉 10cm位 ⇒ 好きなだけ。1cm位に切る。
 酒       大1
 みりん    大2
 醤油     大1
 白すりゴマ  大2

[手順]
1. フライパンにごま油を熱し、ジャコを2分ほど炒め、大根葉を入れて炒める。
2. 調味料を入れ水分を飛ばしたら、ゴマを入れ一分ほど炒めて香りをだす。

ふりかけなので濃い目です。醤油で調節してください。
 おにぎりの具もオススメ
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