育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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キュウリと長芋の浅漬け~簡単レシピ

いつか作ったキュウリと長芋の浅漬け。
同じ液でセロリも作ったけど好評でした♪
キュウリと長芋の浅漬けとセロリ
酢9:砂糖3:昆布茶3:塩1

な感じの液。
袋に切った野菜を入れて、液を入れて少しモミモミ

ちなみに、キュウリ3本、長芋10cmに対して、酢大2、砂糖小2、昆布茶小2、塩小2/3。
液は少なくみえますが、少し時間を置けば水分が出てくるし、十分です

冷蔵庫で一日くらい寝かせるとよく味が染みるけど、揉んですぐ食べても大丈夫
セロリの場合は筋が残るので、筋を取っておくといいです クリックして投票♪人気ブログランキングへ クリックして投票♪にほんブログ村 料理ブログへ
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