育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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シイラバーガー~揚げない簡単レシピ

休みの日に、ササミチーズフライと白身魚のシイラでフライを作ってバーガーに。
シイラバーガー
パン粉はフライパンで乾煎りしてコンガリ焼き色をつけるか、焦げないよう時々混ぜながらレンジにかけて色付けしておきます。
私は多目に作って冷凍しておいたものを使ったので楽

で、卵はあまりそうだったので代わりに小麦粉20gを牛乳30gでときます。
それに塩コショウした魚をくぐらせて、色付けたパン粉をつけて焼くだけ

私はヘルシオ(ウォーターオーブンレンジ)の自動メニューのトンカツで焼きました
他にもグリルやトースターなどで両面やいてもいいと思います

そして、パンはヤマザキのふんわりテーブルロール♪
ふんわりロール
ふんわりしてて、甘くておいしい
横に切り込みを入れ、千切りキャベツ、シイラのフライをのせてソースをかけました

トーストはお好みで

すぐ食べるにはたっぷりソースでもいいけど、お弁当にするときは、衣をつけるときの塩コショウを多目にしてソースは控えると
パンが水分でベチャッとなったらかなしいからね クリックして投票♪人気ブログランキングへ クリックして投票♪にほんブログ村 料理ブログへ
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[ 2009/07/07 18:40 ] パン・ジャム | TB(0) | CM(0)
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