育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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鮭とワカメの混ぜご飯~簡単レシピ

休日のお昼は…保温ご飯があったので、それを生かして簡単混ぜご飯
鮭とワカメの混ぜご飯
せっかく保温にしておいたから、チャーハンとかじゃなんか負けた気分で…
というわけで、考えて、初混ぜご飯

まず、生鮭を塩コショウし、フライパンで途中お酒を少しいれて蒸し焼きにして両面焼き、皮と骨をとっておく。
その間に、塩ワカメ(生でも乾燥でもなんでも)を水で戻して、水気を切って細かく刻む。

あとは、保温のご飯(茶碗3杯分程)が入った炊飯器に混ぜるだけ♪
鮭とワカメと白ゴマと、醤油大1、あれば昆布茶小1程、塩で好みの味にね

鮭を焼いてる間に用意もできるので、5分ちょっとでできちゃうかも
他にもオカズ作ったけど、休日お昼は早く作れる料理がモットーなのです

ワカメはちょっと多目かな?と思ったけどそれもよかった

残ったご飯はおにぎりにしました
鮭とワカメの混ぜご飯のおにぎり
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[ 2009/06/18 14:05 ] ごはんもの | TB(0) | CM(0)
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