育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
日・月別表示カレンダー
最近の記事
お知らせ&ぼやき
最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
PR

ホーム > スポンサー広告 > えのき入り♪親子丼~簡単レシピホーム > ごはんもの > えのき入り♪親子丼~簡単レシピ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
クリックして投票♪人気ブログランキングへ クリックして投票♪にほんブログ村 料理ブログへ
よければ押してもらえると、すごーく励みになります(>_<)ノランキング投票♪
[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-)

えのき入り♪親子丼~簡単レシピ

今日のお昼は、親子どーん♪
えのき入り♪親子丼
最近はエノキ安いですね~。
目についたので、旨みもでるかと入れてみました

そんな簡単レシピは…
えのき入り♪親子丼
[材料:3~4人分]
 玉ねぎ  1個 ⇒ 薄切り
 えのき   1株
 鶏モモ肉 1枚 ⇒ 食べやすい大きさに
 溶き卵   4個
 ご飯   適量

<合わせ調味料>
 水    100cc
 醤油    大3
 みりん   大2
 酒      大1
 三温等   大1 ※普通の砂糖でも
 顆粒だし  小1(1袋) ※かつお

[手順]
1. フライパンに玉ねぎ・えのき・鶏肉の順に敷いて重ね、合わせ調味料をかける。
2. 弱中火で蓋をして鶏肉に火を通し、煮立たせたまま1分程蓋を開け、アルコールを飛ばす。
3. 卵1個分ほど残し、溶いた卵を全体的にかけ、蓋をして火を通す。
4. 残りの溶いた卵を加え、蓋をして火を止め、卵が好みの硬さになるまで放置。
5. ご飯を入れた器に5を盛る。好みで三つ葉なんかをくわえるとキレイ。

もちろんエノキなしで、普通の親子丼♪
クリックして投票♪人気ブログランキングへ クリックして投票♪にほんブログ村 料理ブログへ
よければ押してもらえると、すごーく励みになります(>_<)ノランキング投票♪
[ 2009/06/06 14:49 ] ごはんもの | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
ニチレイフーズダイレクト

ホーム | Page Top↑
宅配DVD・CDレンタル
1ヶ月無料お試し中
ネット注文→自宅ポストに届き→郵便ポスト返却 お気に入り見つけよう♪

特典多、最速レンタル♪

豪華プレゼントキャンペーン中♪

タイトル数最多♪

繰越で無駄がない♪
気になる食通販サイト♪
ニチレイフーズダイレクト 冷凍惣菜セットで忙しくてもおいしく健康的♪


人気は超割安商品♪
欲しいもの安く探そ♪
楽天で探す
楽天市場
お勧めアフィリエイト
アフィリエイトならリンクシェア
報酬支払い1円から♪
目指せアクセスアップ!

無料相互リンクツール♪
ブログランキングサイト
QRコード
QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。