育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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和風♪ソース焼きうどん~簡単レシピ

今日のお昼は簡単焼きうどん~♪
彼のリクエストのソース味。
ソース焼きうどん
和風で甘めでおいしい、野菜いっぱいのソース焼きうどん
彼も気に召したご様子

そんな簡単レシピは…
和風♪ソース焼きうどん
[材料:2人分]
 ウインナー     3本 ⇒ 斜め薄切り
 ニンジン      半分 ⇒ 薄切り
 椎茸         1個 ⇒ 薄切り
 キャベツ       2枚 ⇒ 食べやすい大きさに
 もやし        1袋
 冷凍うどん     2袋

<合わせ調味料>
 オイスターソース 大2
 酒           大1
 砂糖         小1
 醤油         大1
 顆粒かつおダシ  小1(5g・1袋)

[手順]
1. 冷凍うどんは袋をあけ、1袋に対し、レンジで1分半ほど加熱。
2. フライパンで油を熱し、ウインナーを強火で炒め、ニンジンをいためる。
3. 椎茸・キャベツを炒め、もやしと1のうどんと合わせ調味料を入れ、うどんをほぐしながら炒める。

トッピングに紅ショウガや青海苔をかけても♪
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[ 2009/05/31 15:32 ] 麺類・パスタ | TB(0) | CM(0)
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