育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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節約食材で簡単料理

7日においしそうな、マグロのアラを発見!
なので、それを使った料理をその日のうちに作りました
まぐろのあら
このボリュームで200円♪
骨があるのとないのがあるな~。

ということで、骨アリは、塩を振って少し置いてコショウをして焼きました♪
まぐろのあらの塩コショウ焼き
シンプルな味付けで、大根おろしも加えて好評
骨といっても、平らな骨が筋のように何枚かある程で、簡単にとれて食べやすい

次は湯引きして、ショウガと大根と油揚げで煮物に。
まぐろのあらと大根の煮物
やっぱり初日より次の日のほうが味が染みておいしかったなぁ~♪

そして大根の煮物で出た皮を使って、酢の物。
大根の皮とキュウリの酢の物
酢(大1)と砂糖(小1)と昆布茶で味を調えて混ぜるだけ。
これも、さっぱりとしてて好評♪

今回はキュウリも入ってますが、皮だけでもシャキシャキ感はあるしおいしいです

大根も100円と安かったし、キュウリも4本で98円だったし…。
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