育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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タン塩ニラ炒め~余った焼肉アレンジレシピ

焼肉してあまった肉で、簡単炒め物~♪
タン塩ニラ炒め
タン塩おいしいですね~、炒め物にしてもよくダシがでておいしい

ということで、豚タン塩ですが、それで簡単な炒め物を作りました
ちょっと塩味なニラレバをイメージして

そんな簡単レシピは…
タン塩ニラ炒め
[材料:2人分]
 ごま油   適量
 ニンニク   1片 ⇒ みじん切り
 豚タン塩  適量 ※別に他の肉でも
 もやし    1袋
 ニラ      1束 ⇒ 5cm程に切る
 塩コショウ  少々
 ウェイパー 適量 ※なければトリガラスープ

[手順]
1. フライパンにごま油・ニンニクを敷き、弱火で炒める。
2. 気泡がでてきたら、塩豚タンを入れ、強火で火を通し、もやし・ニラをいれ、塩コショウ・ウェイパーで味を調節する。

味付き肉にもよるので、ウェイパーを少量入れて味をみながら調節
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[ 2009/04/24 14:51 ] 炒め物 | TB(0) | CM(0)
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