育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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小松菜の和風コク旨和え~簡単レシピ

昨夜の小松菜の和え物
小松菜の和風コク旨和え
小松菜は栄養価が高くて、しかも安い
野菜の中ではトップクラスなカルシウムと、ビタミン、食物繊維等も豊富で体に嬉しい食べ物です

なので色んな料理に活用しましょ~

今日は適当に和え物にしました
ちょっと変わった隠し味でコクをプラスしてみました

そんな簡単レシピは…
小松菜の和風コク旨和え
[材料:2人分]
 小松菜  1束
 カニカマ  3本 ※あれば
 醤油    大1
 砂糖    小1
 ごま油 小1/2
 鰹節  1袋(5g)
 粉チーズ 小1

[手順]
1. 小松菜は洗って塩茹し、冷水につけ色止めをしたら、食べやすい長さに切って水を絞る。
2. カニカマをほぐし、全部混ぜて和える。

粉チーズでコク旨♪
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