育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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韓国のりの使い道

知り合いの韓国人の方から韓国ノリをたくさん頂きました

居酒屋とかでそのまま食べるだけっていうのもあるけど、いっぱいあるしそれだけじゃさびしい。
韓国風海苔巻きも一回作ったけど(日本の太巻きみたいなのだけど、酢飯ではない)、もっと手軽に使えるものがいい。

…と、使い道に困っておにぎりにしてみたらおいしい!
韓国ノリでおにぎり
中の具に味があれば、周りは韓国のりの塩分で補えちゃう
今回は周りにすりゴマをまぶして、粉末昆布茶を振り掛けただけだけど
自分だけになんてそんなもんです
何か作ればまだいい方だし…

あまりおにぎりも作ってなかったけど、最近は朝ごはんとかにもおにぎりを作ってだしちゃいます。

彼の具のお気に入りは、普段捨てちゃう大根の葉っぱを使った自家製ふりかけ
ごま油でジャコとかと一緒に炒めるんですが…レシピは今度作ったら♪

大根は葉っぱの方により栄養があるらしいし、食感もいいから捨てちゃうのはもったいない!

ちなみに私は、生鮭を焼いて崩して醤油につけて具にするのが一番好き♪
もう何年も食べてないけど
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[ 2009/01/27 12:24 ] ごはんもの | TB(0) | CM(0)
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