育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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砂抜き♪おおぅ!アサリの首って…長いのね

昨日安かったから買ったあさりの砂抜きをしてたら…
あさりの首が長~!
ひ~、首がすごい長い!
それとも目か…?

…ん?
目から水を吹くってどうなのよ?

これは貝の中に一体どうやってしまわれてるんだろう…

まぁ、なにはともあれ安いときに買って、砂抜きして冷凍しておくと便利です♪
節約にもなるし、おいしくなるし、使いたいときささっとすぐ使える!

詳しくは砂抜き・保存・旨みを出すおいしくするコツ(シジミ、アサリ、ハマグリ)を参照♪
 ※即効砂抜き方法も追加しました

何気にこのブログの検索No1の人気記事…
色々調べてレポート気分だったし、一番時間がかかった記事だから嬉しいけど

でも、全レシピあわせた検索数よりもこの下処理の検索来客数が多いというのは…
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[ 2009/03/27 13:57 ] その他 | TB(0) | CM(0)
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