育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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もやしのソバサラダ~簡単レシピ

金曜に作った、ソバサラダ♪
もやしのソバサラダ
ほんとは、サニーレタスでも敷きたかったのですが、きらしてた
なので、ほんと見た目もシンプルですが、蕎麦好きな彼に大好評

調味料も少ないし、茹でて和えるだけで簡単
ちょっと物足りないときとか、ソバのサラダで楽々ボリュームアップ

そんな簡単レシピは…
もやしのソバサラダ
[材料:3人分]
 ソバ   180g
 もやし  1袋
 小ネギ 適量 ⇒ 小口切り

<合わせ調味料>
 ごま油 大1
 昆布茶 小1
 麺つゆ 大3

[手順]
1. もやしは20~30秒、ソバはお好みに茹で、それぞれ冷水で冷やし、水を切る。
2. ソバを合わせ調味料にくぐらせ皿に盛る。
3. もやしと小ネギを合わせ、2の合わせ調味料に混ぜ、ソバの上に全部のせる。

めんつゆで簡単♪
 けど、めんつゆによって濃さ等違うと思うので、適当に好みに調節してください
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