育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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ほうれん草のニンニク中華炒め~ササッと簡単レシピ

昨夜は彼が大好きなメニューのうちの一つ
ニンニクがきいたほうれん草の炒め物♪
ほうれん草の中華炒め
簡単な材料で素早くおいしく作れます
たっぷりほうれん草が食べられるし、ニンニクとダシがきいてておいしい♪

そんな手早く簡単レシピは…
ほうれん草のニンニク中華炒め
[材料:2人分]
 ごま油        大1
 ニンニクみじん切 2片
 ほうれん草     1袋 ⇒ 粗って5cm程に切る
 味覇(ウェイパー) 小1 ※なければトリガラスープ
 塩コショウ      少々

[手順]
1. フライパンにごま油とニンニクを香りがたつまで炒める。
2. ほうれん草の茎の部分を入れ強火でさっと炒め、残りのほうれん草とウェイパーを入れ炒める。
3. しんなりしてきたら塩コショウで味を調える。

すぐ火が通るので、ささっと♪
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[ 2009/03/21 18:00 ] 炒め物 | TB(0) | CM(0)
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