育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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幸せ気分で自分が欲しくなっちゃう♪母の日の贈り物…今から見ちゃえ!

今年の母の日は5月10日!
母の日って今まで適当な私

でも、見ると先行販売でお得だし、売り切れもないし、色々見れていいですね♪
見てると自分が欲しくなっちゃいます~

もうすぐホワイトデーだし、こんなの貰ったら嬉しくなっちゃいますね
母の日に♪基本系から
基本の赤いカーネーションからアレンジも色々♪
母の日に♪花束系
花束系もほんと豪華でキレイで嬉しくなっちゃいます
母の日に♪アレンジ系
珍しくてキュートなハート型のカーネーション(レリシア・ハートスタイル)のブーケや、バラや芍薬(しゃくやく)とカーネーションでアレンジも豪華でリッチな気分です
母の日に♪変り種系
普通の感じじゃ物足りない人には、ちょっと変り種のキャンパス風なんかもあって、キャンディーのような包装、リース型なんかもカワイイです♪
母の日に♪お菓子セット
花だけじゃない!お菓子セットも色々あって、キレイな花を見ながら幸せ気分で味わえそう♪

遠くて殆ど会いにも行ってないし、手渡しに行くなんて無理な人なんて、こんなお花にメッセージを添えて送ったら喜ばれそうです
一度も渡したことがない人はもちろん、気恥ずかしくて渡せない…なんて人にもとってもよさそう♪

種別や価格別、メニューも色々あって、見やすいし、買わなくても目の保養になって幸せ気分♪
もちろんお花屋さんなので、母の日だけじゃなく、お祝い・送別・お見舞いなどいろんな用途にGood

私がチェックした、こんなお花がいっぱいあるお花屋さんは【イイハナ・ドットコム】
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[ 2009/02/27 17:35 ] その他 | TB(0) | CM(0)

味噌豚キムチ鍋~ちょっとしたコツで簡単おいしい!レシピ

今日は豚肉も、葉っぱも安くてついつい買ってしまったので…
久しぶりで、やっぱりおいしい~!キムチ鍋!
味噌豚キムチ鍋
味噌も入ってコクUP
ちょっとしたコツで簡単おいしく!

そんなレシピは…
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[ 2009/02/26 20:36 ] | TB(0) | CM(0)

レタスとワカメのさっぱりサラダ~和えるだけレシピ

ちょっとお酢がきいてて、ちょっと酢の物みたいにさっぱりと食べられます。
レタスとワカメのさっぱりサラダ
ポトフ作ったときにでた人参の皮のリサイクル

そんなさっぱりレシピは…
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和風ポトフ~とことん簡単楽ちんレシピ

朝食にも簡単!あったまっておいしいポトフです♪
和風ポトフ
昨夜は楽ちんレシピを目指してたので、簡単な材料で煮込むだけ♪

そんな簡単レシピは…
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ロールキャベツのトマトスープスパゲティー

昨夜残ったロールキャベツのトマトスープ煮込みをスパゲティーにしました
せっかくだからと多目に作って、今日アレンジと称してパスタかけただけ
ロールキャベツのトマトスープスパゲティー
ロールキャベツも思ったより手間かからなかったし、楽できるうえにおいしくて喜んでもらえてオススメ

味は、ロールキャベツからでた肉の旨みがスープに染みてて、甘めでおいしいミートソーススパゲティー!
見た目もロールキャベツで豪華だし、子供にも喜ばれそう クリックして投票♪人気ブログランキングへ クリックして投票♪にほんブログ村 料理ブログへ
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[ 2009/02/25 20:19 ] 麺類・パスタ | TB(0) | CM(0)

マッシュルームのアヒージョ~ワインに合う!簡単おつまみレシピ

アヒージョとはスペイン料理で、ニンニクのオイル煮という感じ。
マッシュルームのアヒージョ
素材の味を引き立てる、シンプル料理が好きな彼が大好きなおつまみレシピ♪

マッシュルームをいっぱい食べてみたい、マッシュルーム好きな人にはもちろんオススメ!
あまり食べたことなくて、マッシュルームに興味がなくても、きっと見直しますよ♪

彼は元々マッシュルーム好きなので、作ってみたらお気に入りレシピに

そんな簡単おつまみレシピは…
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[ 2009/02/25 11:00 ] おつまみ | TB(0) | CM(0)

ロールキャベツのトマトスープ煮込み~旨みたっぷりで大好評♪レシピ

トマトスープだけでも旨みが染み出ておいしい、旨みたっぷりのロールキャベツ♪
ロールキャベツのトマトスープ煮込み
ロールキャベツなんてほとんど作ったことなくて、トマトスープのは初めて
普通入れないものも入ってコクUP!

彼は、やっぱりトマトスープが一番と、今回のロールキャベツは大好評
大体、その場限りな適当レシピな私としては分量を量るのは大変だけど、がんばってブログにレシピ載せてると、また作れていいですね

そんな色々入った旨みたっぷりレシピは…
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[ 2009/02/24 21:49 ] 肉料理 | TB(0) | CM(0)

鶏ともやしの韓国風?サラダ~コクうまさっぱり簡単レシピ

昨夜のサラダはこれ!
鶏ともやしの韓国風?サラダ
とり胸肉ともやしをタレで和える、シャキシャキさっぱりサラダ。
ちょっとピリ辛の、コクがあってもさっぱりなタレがおいしいですよ♪

そんなレシピは…
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こぶ茶漬け~簡単超手抜きレシピ

朝ごはんに、昆布茶でお茶漬けにしてみました♪
こぶ茶漬け
永谷園みたいに、玄米茶はやっぱりおいしそうだけど、ないから昆布茶で
こぶ茶って色々料理に使えてあると重宝します

そんなレシピは…
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[ 2009/02/24 13:12 ] ごはんもの | TB(0) | CM(0)

豆腐と牛乳でカルボナーラスパゲティー~簡単レシピ

豆腐と牛乳のコラボレーション?
豆腐と牛乳でカルボナーラスパゲティー
さっぱりと食べれて、お腹にもたまって好評でした♪

そんな意外と簡単レシピは…
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[ 2009/02/23 22:50 ] 麺類・パスタ | TB(0) | CM(0)

坐・和民に行きました

昨夜は和民系列の金券の有効期限がもうすぐということで、坐・和民に♪
坐・和民1
最初の一杯は、苺ヨーグルト&バニラとシトラスストロベリー。
お通しはめかぶ。
隣の写真は、ねぎ塩桜ユッケ。

私は苺ヨーグルト&バニラだったのですが、いちごヨーグルト風味なお酒で、上にバニラアイスととちおとめいちごのジャムが乗ってます。
なぜに、最初の一杯がデザート風…?
見た目通り甘く、お酒の味がきになりません

シトラスストロベリーも甘いけど、爽やかで飲みやすかったです

お通しは、めかぶの上にかつおがのって、味付けはポン酢。
ほんのり気にならない程度の柚子ポン酢なのかな?
めかぶも歯ごたえがよく、さっぱりとしててとても美味しかった

ねぎ塩桜ユッケとは、馬肉のユッケ。
馬肉なので、味付けは塩とゴマ油と普通の馬刺し風。
クセもなく、さっぱりとおいしかった
坐・和民2
左から石焼肉豆腐、ホタテとしめじのバター焼、石焼ちゃんぽん麺焼そば、鉄鍋餃子。

肉豆腐は、豚肉のダシがきいてて、しっかりとした味。
ホタテとしめじのバター焼はバターで焼いて、ちょっと醤油をたらして香ばしい感じ。
餃子は、個人的に野菜の方が多めが好きなので、肉が多めで残念

石焼ちゃんぽん麺焼そばは、マヨネーズ抜き(二人ともマヨネーズが嫌い)
ちゃんぽん麺は太く、コシがあって、おいしい焼きそばになってます
今度私もちゃんぽん麺使ってみようかなってくらい
けど、最初はおいしいと思ったんですが、ソース味が濃すぎて残念
マヨネーズを抜いたから濃くなったのかなぁ。
坐・和民3
二杯目は、プリンセスダイアモンドと彼がザ・プレミアム・モルツ生天然水100%。
デザートはふわとろプリン。

プリンセスダイアモンドは、キウイ・ピーチ・白ワインのお酒。
とてもバランスよく混ざってて、さっぱりとおいしかった!

ふわとろプリンは、プリンの上に柔らかめのバニラホイップ生クリームとイチゴジャムソース。
軽い感じのバニラ生クリームがきいてました♪ クリックして投票♪人気ブログランキングへ クリックして投票♪にほんブログ村 料理ブログへ
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蒙古タンメン中本のお弁当(蒙古丼・麻婆丼)

お昼は出かけてた彼がお弁当を買ってきてくれました♪
蒙古タンメン中本の弁当
ええ、見た目どおり激辛

蒙古(もうこ)タンメン中本は、TVとかでも見かける辛旨で人気のラーメン屋。
店舗も増えてるみたいですね

2回ほど行きましたが、いつも行列
けど、お弁当は並ばなくて、吉野家みたいにすぐ作ってもらえるみたい

お弁当は初めてだけど、蒙古丼は一番人気の蒙古タンメンの具を丼にした感じ。
野菜炒めと麻婆で、野菜炒めは甘いんですが、麻婆が激辛

けど、この麻婆は旨辛で、ノドにもくるけど癖になる味。
お店では、麻婆とライスがセットの定食170円というのがあるけど、それを頼んで更にラーメンに乗せる人もいるほど人気の品

私は味噌ラーメンが好きなので、お店では味噌タンメン!
これも辛くて私は蒙古タンメンより好き
辛さ的には蒙古タンメンの方が上と書いてあるけど、私的には味噌タンメンのが熱いようで辛く感じます~ クリックして投票♪人気ブログランキングへ クリックして投票♪にほんブログ村 料理ブログへ
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すしおんど(元気寿司)に行きました♪

今日はイチゴ狩りに行くときに見た、ランチ500円っていう焼肉屋さんが気になって、11時半だしランチあるならやってるかなぁと行ってみたら…。
焼肉屋閉店張り紙
閉店とは!
まぁ、苺でお腹でたぷたぷだけどさ。

結局、家の割と近くの元気寿司に行ってしまいました。
元気寿司
105円で、くら寿司より好き
くら寿司はコンピューター管理でシステムが面白いけど、元気寿司の方がおいしいかなぁ~。 クリックして投票♪人気ブログランキングへ クリックして投票♪にほんブログ村 料理ブログへ
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イチゴ狩り♪~みはる野いちご園

今日は、朝からイチゴ狩り♪
前に昼行ったら入れなかったり、苺が温まってて残念だったから朝からなのです

場所は車で約一時間かけて、千葉のみはる野いちご園♪
外見は普通の細長いビニールハウスって感じじゃなく、天井も高いし大きくて立派!
中もキレイでこんな感じ
みはる野いちご園とあきひめ
立体式でかがまなくても摘み取れて、明るく、床に土はみあたりません。
右写真は章姫(あきひめ)で、他には紅ほっぺ(べにほっぺ)、幸香(さちのか)と多分、豐香(とよのか)が食べられます♪

紅ほっぺと章姫は事前から知ってたんだけど、もう二つは園内に入って知ったので幸香はあってるけど、豐香かはうろ覚え。
でも、千葉にしか育ててない新品種っていってたからきっとあってるかと。

今回の一番のお気に入りはあき姫
酸味が少なくて甘く、ジューシー!
大粒で細長い特徴ある形で、食べ応えも十分♪

前は紅ほっぺの方がおいしいイメージがあったんだけど、今回は時期なのか、ハウスの特徴なのか、あき姫の方がおいしかったなぁ
イチゴ狩り
といっても、全部甘くておいしかったんだけど、多分、豐香(とよのか)!
これは味も特徴的でした
小粒で、酸味がほとんどなくて、甘いんだけど、初めて食べるイチゴの味
なんかイチゴっていうか違うフルーティーな風味がするというか…。

そうそう、コンデンスミルクは普通だけど、チョコレートソースもあり、どちらか選べました。
やっぱりコンデンスミルクがおいしくていいけど

そんなこんなで、制限時間30分
写真を撮りつつお腹たぽたぽになるまでいっぱい食べたし、思っても見なかった4品種も食べられて大満足 クリックして投票♪人気ブログランキングへ クリックして投票♪にほんブログ村 料理ブログへ
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[ 2009/02/21 18:24 ] おでかけ | TB(0) | CM(0)

おでんきつねうどん

今日の朝は、昨日のおでんの汁でうどんを煮て、巾着を作ったあまりの油揚げがあったので、おでんきつねうどん
おでんきつねうどん
ちょっと醤油を足して濃くしたけど、やっぱりおでんのダシがきいてて好評でした♪
おでんの汁っておいしいから色々使えそう クリックして投票♪人気ブログランキングへ クリックして投票♪にほんブログ村 料理ブログへ
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[ 2009/02/19 20:00 ] 麺類・パスタ | TB(0) | CM(0)

味噌おでん~超簡単おつまみ5分レシピ

昨日、私がおでんを作ってるのをみた妹が、「味噌おでんが食べたい!」と。
素直に少し作りました。
味噌おでん
味噌おでんって、ヘルシーで、甘くてちょっとしたおやつや間食、おつまみにもすぐできていいですよね♪

そんな超楽々レシピは…
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[ 2009/02/19 15:00 ] おつまみ | TB(0) | CM(0)

今日はらくらくおでん袋♪

昨日は彼がすごく遅そうって言うし、妹が食べにくるっていうし…。
ということで、いつでも出せるおでんを作りました♪
おでん
彼が好きな大根は多目に、あと妹もくるしみんな卵好きなので多目…。
あとは彼が好きなダシにもなる昆布、私が好きなじゃがいも、こんにゃく、モチ巾着。
あとハンペンとか入れます

そのほかの練り物は、らくらくおでん袋!
らくらくおでん
定価は400円だけど、近くのスーパーの売り出しでたまに199円と超お得
8種13個入りで、入ってるダシ(カツオ、昆布、ホタテ)もおいしいし、楽なのでお気に入り♪

彼は明日も遅そうっていうので、おでんにしてよかった~と思ったのですが、また練り物を追加しなくちゃ足らないなぁ。
私はおでんっておかずにならない気がして好きじゃないんだけど、彼は好きでいっぱい食べてくれるので、冬に2回くらい作るようにしてます クリックして投票♪人気ブログランキングへ クリックして投票♪にほんブログ村 料理ブログへ
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[ 2009/02/19 10:00 ] 煮物 | TB(0) | CM(0)

みぞれきのこ鍋うどん~あったかレシピ

今日は寒い~~
ということで、ほんとはグラタンとか考えてたんだけど鍋になってしまいました
みぞれきのこ鍋うどん
やっぱり鍋は温まります~

そんなレシピは…
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[ 2009/02/17 21:11 ] | TB(0) | CM(0)

鶏軟骨の塩コショウ焼き~おつまみやお弁当に簡単おいしいレシピ♪

鶏軟骨の串焼き・揚げ物とか大好き
居酒屋だと高いけど、家で作ると安いし、簡単でおいしく沢山食べられます♪
鶏軟骨の塩コショウ焼き
これはフライパンに油を敷いて、塩こしょうしながら焼いただけ!
それだけでおつまみにもおいしく、簡単で超オススメ

彼も私も大好きで、彼が作ってとたまに軟骨を買ってきます クリックして投票♪人気ブログランキングへ クリックして投票♪にほんブログ村 料理ブログへ
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[ 2009/02/17 16:47 ] 焼き物 | TB(0) | CM(0)

白子のバター焼き~岡江さん直伝簡単レシピ♪

昨日のはなまるマーケットの特集はタラ
ついでにシラコの下処理と、岡江さんのちゃちゃっとレシピを紹介してました。
白子のバター焼き
彼が肝とか珍味系が好きなので、きっと好きだろうと作ってみました♪
なーんかクリーミーで、とろっとしてて、あんまり肝系は好きじゃない(フォアグラももちろんダメ)んですがやはり彼には好評でした。

…微妙に形が残って、食感が分かる(あのぶちゅっとクリーミーな液体がでてくるのが嫌な気がする)のがいけないのかもしれません
いさぎよくホワイトソースとかクリーム状にしてパスタやグラタンならコクがあっておいしくいけそうな気がします
白子はレパートリーになかったけど、今度挑戦してみようかな…。

とりあえず、今日のバター焼きのレシピは…
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[ 2009/02/17 16:04 ] 焼き物 | TB(0) | CM(0)
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