育ち盛りのお子様にぴったり!バランスGoodな夕ごはん【ベネッセの食材宅配】
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最近は、暑くてパソコンに向かい合うのがキツイ…。

というわけでさぼってました(--;


適当に作ったご飯のレシピはもちろん忘れ…。

これから心機一転がんばれるのかしら…
遊びに来てくれてありがとう♪
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シイラバーガー~揚げない簡単レシピ

休みの日に、ササミチーズフライと白身魚のシイラでフライを作ってバーガーに。
シイラバーガー
パン粉はフライパンで乾煎りしてコンガリ焼き色をつけるか、焦げないよう時々混ぜながらレンジにかけて色付けしておきます。
私は多目に作って冷凍しておいたものを使ったので楽

で、卵はあまりそうだったので代わりに小麦粉20gを牛乳30gでときます。
それに塩コショウした魚をくぐらせて、色付けたパン粉をつけて焼くだけ

私はヘルシオ(ウォーターオーブンレンジ)の自動メニューのトンカツで焼きました
他にもグリルやトースターなどで両面やいてもいいと思います

そして、パンはヤマザキのふんわりテーブルロール♪
ふんわりロール
ふんわりしてて、甘くておいしい
横に切り込みを入れ、千切りキャベツ、シイラのフライをのせてソースをかけました

トーストはお好みで

すぐ食べるにはたっぷりソースでもいいけど、お弁当にするときは、衣をつけるときの塩コショウを多目にしてソースは控えると
パンが水分でベチャッとなったらかなしいからね
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[ 2009/07/07 18:40 ] パン・ジャム | TB(0) | CM(0)

お昼にサンドウィッチ~!

昨日のお昼はサンドウィッチ
サンドイッチ4種
私と彼はマヨネーズが苦手なので、たまごにも、シーチキンにも入ってません。
チーズドレッシングで代用

あとは、ハムとチーズ、トマトとカマンベールチーズにハム。
シーチキンにはキュウリも入れて。

育てたバジルとか、卵サンドにひとつ入れてみたり。
塩と黒こしょうで味を調えたり。

でも、サンドウィッチって手軽にたべられるけど、手間が意外とかかります
パンにバターぬったりと… クリックして投票♪人気ブログランキングへ クリックして投票♪にほんブログ村 料理ブログへ
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[ 2009/06/28 13:50 ] パン・ジャム | TB(0) | CM(0)

HBのライ麦パンで朝食サンド♪

今朝のホームベーカリー(HB)で作ったパン
HBでライ麦パン
ふわふわ~♪
そして、ライ麦入りで香ばしく焼きあがりました~

ホットドック用の長いウィンナーとサニーレタスでサンドにした朝食♪
ライ麦パンサンド
HBってやっぱり楽でいい
材料を入れて予約で、朝の出来立てパン

やっぱり出来立てパンは格別

そんな今日のライ麦入りHBパンのレシピは…
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[ 2009/04/09 13:00 ] パン・ジャム | TB(0) | CM(0)

マンゴーシロップ漬け~甘くないマンゴーをおいしく♪レシピ

安かったので買ったマンゴー。
けど、甘くなかった!
そんな時ありませんか?

けどそんな時は、マンゴーシロップ漬けにしちゃおう♪
マンゴーシロップ漬け
超簡単!
マンゴーが硬くても好みに柔らかくできるし、マンゴーも甘くなっておいしい
もちろんシロップは、マンゴーの味が染み出ておいしく使える

そんな便利な簡単レシピは…
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[ 2009/03/19 10:35 ] パン・ジャム | TB(0) | CM(0)

サンドイッチ~ミニ食卓パンでかわいい♪レシピ

今日の朝食は手のひらサイズのサンドウィッチ
costcoの食卓パンのサンドイッチ
costco(コストコ)で買ってきた食卓パンで作りました
一番人気は卵、次にシーチキン、じゃがいも、ウインナー

一応レシピは…
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[ 2009/02/10 12:04 ] パン・ジャム | TB(0) | CM(0)

ホームベーカリーでくるみパン

ホームベーカリーに材料を入れて予約タイマーで朝にできたてパン♪
くるみパン一斤
くるみパン二切れ
ふわふわでかむほど甘みがでます
やっぱりパンはできたてがいいよね

そんな、ホームベーカリーのレシピは…
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[ 2009/01/26 09:23 ] パン・ジャム | TB(0) | CM(0)

キウイジャム入り手作りヨーグルト

今日の朝ごはんは、自家製キウイジャム入り手作りヨーグルト♪
それとバナナ、飲み物はカフェオレです。
キウイジャムヨーグルト
キウイは大量に頂いたのでカロリー1/10砂糖でヘルシージャムにしました
なので、美容と健康によさそうです

レシピは…
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[ 2009/01/23 09:50 ] パン・ジャム | TB(0) | CM(0)
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